Renunțați de urgență la carnea roșie!

Consumul de carne roșie și mezeluri crește riscul de deces prematur, au avertizat experți americani și chinezi, care recomandă înlocuirea acestora cu pește și legume. Înlocuirea cărnii roșii cu proteine mai sănătoase, precum ouă, nuci și pește, poate contribui la o viață mai lungă, se arată într-un studiu publicat în British Medical Journal (BMJ) de…

De ce este bună alimentația pe bază de fibre

Se cunoștea efectul benefic al fibrelor, dar rămânea de clarificat influența lor în prevenirea bolilor infecțioase, arată un studiu publicat de Le Point. Studiul mai afirmă că efectele pozitive asupra mortalității se datorează îndeosebi consumului de cereale. Consumul regulat de fibre alimentare determină o scădere cu 22% a mortalității, se arată într-un studiu american, pentru…

Dieta cu cireșe, acțiune depurativă

Cireșele au o puternică acțiune depurativă, drenantă și laxativă. Și asta nu e tot. În ultimii ani, studiile au mai evidențiat numeroase proprietăți benefice ale acestor fructe. Astfel, cireșele au și o acțiune antiinflamatorie și analgezică datorită unor substanțe pe care le conțin – antociani. În plus, consumul de cireșe în dietele pentru scădere în…