Nocciolato de Crăciun reprezintă un desert tipic mediteranean, dar care a pătruns în ultimii ani și în bucătăriile noastre. Desigur, îl puteți cumpăra gata preparat din supermarket sau, cu un pic de răbdare și de pasiune, îl puteți prepara chiar în bucătăria dumneavoastră, având astfel control total asupra ingredientelor folosite. Nocciolato de Crăciun trebuie preparat…
Să slăbiți înainte de Crăciun? Bună idee! În primul rând, de sărbători veți putea consuma cozonac, tort, prăjituri și ciocolată fără să vă gândiți obsesiv la calorii! Și apoi, minunata rochie neagră pe care doriți s-o îmbrăcați în noaptea de Revelion va veni mult mai bine dacă veți scăpa de 2 kg. Iarna, dietele drastice vă…
Buturuga de Crăciun este un desert tradiţional în Franţa, Belgia, Canada, Liban, Vietnam şi alte câteva ţări francofone şi foste colonii franceze. Prăjitura este ornată astfel încât să arate ca o buturugă pregătită pentru străvechiul foc aprins cu ocazia solstiţiului de iarnă. Număr de porţii: 8 Ingrediente pentru aluat: 100 de grame de zahăr 100 de…
Această dietă a fost creată de un cardiolog american, Arthur Agatston, pornind de la două obiective: pierderea definitivă a kilogramelor în plus și prevenirea unor afecțiuni ca infarctul sau diabetul. Regimul se bazează pe o alimentație cu un conținut scăzut în zaharuri, astfel încât să mențină constant nivelul de insulină din organism; acest lucru duce…
Femeile de vârstă mijlocie care nu mănâncă în grabă și mestecă mai lent prezintă mai puține riscuri să ia în greutate decât cele care mănâncă repede și hulpav, relevă un studiu efectuat de cercetători din Noua Zeelandă. În cadrul acestui studiu, cercetători de la Otago University au analizat relația dintre viteza mâncatului și indicele de…
În lume s-a lansat recent o avertizare pentru a încerca reducerea creșterii permanente a consumului de zahăr, care are efecte nefaste asupra sănătății și duce la mărirea numărului unor boli cronice: diabet, obezitate, boli cardiovasculare și cancere. Multe efecte ale zahărului asupra sănătății omului sunt asemănătoare cu cele ale consumului de alcool și în unele…