Fibrele alimentare

Cu siguranta ati auzit de numeroase ori discutandu-se despre fibrele alimentare si despre cat de bune sunt ele pentru sanatate. Dar ce sunt aceste fibre si in ce alimente le gasim? Este necesar sa consumam suplimente cu fibre sau o alimentatie echilibrata este de ajuns? Fibrele alimentare sunt compusi chimici din structura alimentelor, care sunt…

Atentie la paine!

Producatorii pun la dispozitia consumatorilor mai multe sortimente de paine, diferite atat prin aportul caloric, cat si prin nutrientii continuti si efectele pe care le au asupra organismului. Painea alba (270 calorii la 100 grame) este foarte saraca in substante hranitoare, fiind, din cauza rafinarii fainii, lipsita de vitamine, saruri minerale si proteine. Consumata calda,…

Alimentatia in sport

Energia si nutrientii adusi prin alimente sunt extrem de importanti in sport. In functie de sportul practicat, trebuie adoptat un regim adecvat, ordonat, echilibrat, care sa poata sustine efortul facut. In cazul unei persoane care practica sport pentru mentinerea conditiei fizice (de exemplu, fitness – o ora/zi, de 3 ori/saptamana) nu este nevoie de un…

Dieta femeilor de succes

Nutritionistii recomanda proteine la pranz si carbohidrati seara. Doriti sa faceti cariera? Doriti sa deveniti o adevarata femeie de succes? Atentie ce mancati! Alimentele consumate va pot influenta negativ. De exemplu, nimic nu e mai rau decat un clasic cappuccino cu biscuiti dimineata. Explicatia e simpla: prea multe zaharuri, cu atat mai mult rafinate, provoaca hipoglicemie…