Kiwi este un fruct exotic originar din China. Face parte din familia Actinidiaceae, genul Actinidia. Cea mai cultivată specie este Actinidia deliciosa, cu fructul de dimensiuni asemănătoare oului de găină. Se mai cultivă și specia Actinidia chinensis, al cărei fruct este acel kiwi „auriu” cu pulpa galbenă, extrem de savuros și aromat. Kiwi este un…
Creșterea nivelului de dioxid de carbon ca urmare a schimbărilor climatice îi face pe oameni să ia în greutate indiferent dacă au sau nu tendințe de obezitate, susține o echipă de cercetători danezi, conform portalului ScienceNordic. „Se crede că oamenii predispuși la obezitate continuă să ia în greutate pentru că fac puțină mișcare. Studiul nostru…
De cele mai multe ori, alcoolul nu este luat în considerare atunci când se calculează aportul caloric, pe motiv că „nu-i mâncare şi nici de foame nu ţine”. Realitatea este însă alta. Alcoolul conţine aproximativ 7 calorii pe gram, adică mai mult decât proteinele şi glucidele cu câte 4 calorii pe gram, dar mai puţin…
Modul de preparare al maionezei este extrem de simplu. Nu aveţi nevoie decât de: un gălbenuş de ou fiert şi un gălbenuş de ou crud, 250 ml de ulei, o linguriţă de muştar, sare şi suc de lămâie. Preparare: 1. Puneţi într-un bol cele două gălbenuţuri şi muştarul. Amestecaţi până se omogenizează şi până când…
Mâncarea de tip fast-food, plină de grăsimi, distruge celulele creierului care controlează greutatea, ducând la obezitate. Această descoperire explică de ce este atât de greu pentru oamenii graşi să scape de kilogramele în plus. Citeşte şi Alcoolul în cura de slăbire Cercetătorii au hrănit şobolani cu o dietă „tipic americană, plină de grăsimi” şi au…
Luni Mic dejun: o ceașcă de lapte cu două lingurițe de cacao, 4 biscuiți, un ciorchine de struguri, o cafea esspreso Gustare: un măr verde Pranz: 70 g de spaghetti cu usturoi, ulei, ardei iute și ton Gustare: o ceașcă de ceai verde Cina: file de vițel cu broccoli, două felii de pâine integrală Marți…