Roscovele protejeaza tubul digestiv

Roscovul este un arbore din familia leguminoaselor, originar din regiunea mediteraneana. Fructele arborelui, cu aspect de pastai, de culoare brun-roscata si gust dulceag, numite roscove (sau carobe), au o mare importanta alimentara si terapeutica. Contin o cantitate mare de glucide simple si complexe, mucilagii, pectine, amidon, vitamine. Una dintre cele mai importante substante prezente in…